Menü
Berghof 127 8424 Embrach Info 044 865 68 66

Stachelbeerkompott

Stachelbeerkompott

 

750 g Stachelbeeren, 1-2 dl Apfelsaft, 1 Prise Curry

 

Alle Zutaten miteinander aufkochen und 15-20 Minuten leise kochen lassen, anrichten.

Warm, mit Fotzelschnitten (Arme Ritter), gebratenen Maisschnitten oder Rösti eine vollständige, würzig-saure Mahlzeit. Kalt und ohne Saft, gemischt mit Quark, Joghurt, Sauermilch oder -rahm eine erfrischende Nachspeise.

Pflücken  oder Kaufen Sie  die Beeren für die Rezepte von Beerenweidmann besten Dank !