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Johannisbeer-Dessert

Johannisbeer-Dessert

 

500 g Johannisbeeren, 4 Essl. Birnen­dicksaft, 2 Essl. Calvados, 1 Beutel Caramelcreme, 7 dl Milch

 

Caramelcreme nach Vorschrift zubereiten und erkalten lassen. Birnendicksaft mit Calvados leicht erwärmen, Beeren darin marinieren. In Schälchen füllen, mit der Creme übergiesse. Nach Belieben mit Rahm garnieren.

 

 

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Beeren und Gemüseanbau

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